Sukkari Yaş Hurma (Toptan)

Sukkari Taze Yaş Hurma, Medine'den ithal edilmektedir. Taze Hurma, dalından olmamış halde toplanıp buzluklarda muhafaza edilen ve taze tadıyla yenilebilen kaliteli bir hurma çeşididir.

Yaş Hurma (Taze Hurma) ile ilgili bir Hadis

Resûlûllah (S.A.V) Efendimiz – “Kadınlarınıza loğusa döne­minde hurma yediriniz. Kim loğusalığında hurma yerse onun çocuğu AKILLI ve AĞIR­BAŞLI olur. Çünkü hurma Hz. Meryem’in loğusalığındaki yiyeceği idi. (Hz. Meryem vali­demize Allah (C.C.) kuru bir hurma ağacından onu vermişti). Şayet (loğusa için) hurmadan daha iyi bir yiyecek olsa idi Allah (C.C.) Onu Meryem’e ikram ederdi.” buyurarak hurmanın önemini belirtmişlerdir.

Yaş Hurma (Rotap) Çeşitleri

Yaş hurma Arap ülkelerinde genellikle kahve ile beraber tüketilir. Ruthana, Sukkari, Berhi, Hulva ve Mazafati gibi türleri vardır.